上期内容，我们讲到了，细胞培养过程培养器皿的选择，本期内容，我们讲讲pH值、二氧化碳和温度的影响。
pH值
大多数正常的哺乳动物细胞系都能在pH值为7.4的环境中生长良好，而且不同细胞株间差异也并不大。
后来研究发现，有些转化细胞系在略微偏酸性的环境（pH7.0-7.4）中也能较好生长；而有些成纤维细胞系则更适合在略微偏碱性的环境（pH7.4-7.7）中生长；而某些昆虫细胞系在pH值为6.2的环境中生长情况更佳。
二氧化碳
细胞培养基中的一些成分，可以控制培养体系中的pH值，提供缓冲作用。一般情况下，该缓冲作用通过添加有机缓冲液（HEPES）或者碳酸氢盐缓冲液实现。
溶解态二氧化碳与碳酸氢根间的平衡，决定了培养基的pH值，因此，培养环境中空气中二氧化碳的含量变化，也会改变培养基的pH值。为此，使用含碳酸氢盐缓冲液的培养基时，需配合使用外源性二氧化碳。
温度
某种细胞体外培养时所需适宜温度，主要取决于该供体物种的体温，以及解剖部位体温（同一物种不同组织培养温度可能不同）。通常情况下，高温对细胞培养的影响大于低温。总的来说，温度控制建议在以下范围：
1、大多数人类和哺乳动物细胞系在36°C——37°C下具有比较好的生长状态。
2、昆虫细胞在27°C下培养状态较好；它们在高于或低于该温度，生长较慢。当培养温度高于30°C时，会降低昆虫细胞的存活率。
3、禽类细胞系则需要38.5°C可实现更好的生长。
4、源自冷血动物，比如两栖类生物，冷水生活的鱼类的细胞系，适宜生长的温度则更宽，15°C至26°C范围内，均有比较好的生长状况。
