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培育猴头菇,可选的原材料非常多,培育过程 [复制链接]

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繁育这种菌类的原材料非常的多,比如说锯末、玉米核、豆杆等,放入适当的玉米面等辅料,以合适的比例混合以后,它才能健康的生菌。如果在这些混合原料中加入一定量含有磷、镁肥料会更良好的生长,由于各个地区的差异,在选材方面我们可以根据当地的实际情况进行比较经济的配料:

锯末78%、种皮20%、糖1%和1%的石膏。2、玉米核80%、种皮18%和1%的糖。3、棉花籽的皮90%糖1%和1%的石膏。在以上三种配方中任意选择其中的一种,是配方的原料全部混合均匀,在配方中水的含量要达到60%,酸碱值能达到4-6之间。值得大家注意的是我们选用的原材料要确保没有生虫、发霉,充分混合以后快速的装料,用最短的时间开始灭菌。

依据它的它在生物上表现出的特点,在菌丝阶段应当将温度控制在25℃比较合适,30-40天的时间用来繁育菌。到了果实体的阶段要将气温控制在16-20℃,繁育一回可以收成3次,中间大约需要60来天的时间,各个地区要参照当地的气温条件选择繁育的时间。

选择15-17公分×26-33公分×0.04毫米的聚乙烯筒料,将混合好的繁育原料均匀的放在袋子当中,松紧程度要合适,袋子上端和下端要一样,然后将袋子口捆绑结实,装袋完毕以后要马上进行灭菌处理,正常气压下的处理要在46个钟头的时间里快速升到℃,并且将温度保持十个钟头左右,这样闷上一晚上的时间,在温度没有下降之前,将原料袋子倒入接种室,等到温度下降到28-30℃的时候就可以接种了,接种的时候要注意是不是无菌的地方,可以选用两边接种和在中间部位打眼接种这两种接种方法,等到接种完毕以后,放在培养室进行繁育。

若是选用瓶子要去除顶部5-7公分,然后杀菌,再装繁育料,塞入棉花,棉塞上再裹上一层纸质,不同材质的瓶子封口不一。灭菌、接种同袋栽。然后开始养菌。

设繁育架,建议架高30-40公分。屋里事先杀菌,可用3%来药物喷洒,或用特殊制剂和甲醛熏蒸。1立方米采用甲醛10毫升,特殊制剂6克,混合后产生蒸汽,关闭风口。将已准备的繁育基放于架上,室温控制20-26℃,屋里一定湿度70%。需要25-30天菌丝可长出,繁育菌丝时要遮荫,空气对流,屋里阴暗或有暗光即可。

繁育室气温应控制在12-20℃之间,以18℃左右最为适宜,空气一定湿度控制在85-90%,每日用洒水器向屋里洒水3-4次。酷暑时,要采取必要的降温做法,如盖保暖物、空气流通,适量洒水等;低温时,要加强提升温度做法。

这种菌类的个体成长要求清新的空气,保持对流。这样个体大,且颜色较白,长速快,收量高,菌刺长短适当,卖相较好。不然产量低,甚至会出现变形。因此应注意繁育室经常通风换气,每天定时打开通气口,酷暑时,多在早晚通风,每次30分钟左右;低温时,可在中午通风,长时间让繁育室的气体新鲜。

这种菌类果实体虽然能在黑暗条件下形成,但会出现变形个体。而且强光也不能帮助个体的成长。通常在光照-个单位为宜。通常繁育室有适量弱光照射即可。这种菌类要在发育的完全成熟前采收。标准是:果实体大小基本长足且坚硬,新细胞未散发,菌刺1-1.5公分长即可采收。

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