虾营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪和钙、铁、锌等微量元素。经常食用虾,可以补充人体每天所需要的营养物质,还能补充钙剂,增强机体的免疫力,保护心血管,预防动脉硬化,促进生长发育。
牡蛎牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们是牡蛎美味的基础。牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原19%-38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。
芝麻酱芝麻酱,是将芝麻炒熟、磨碎而制成。在全国各地皆有出产。它含有丰富的卵磷脂,高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸,此外它含的高蛋白和脂肪酸,营养价值高,经常食用有防癌作用。
紫菜紫菜中含有丰富的钙、铁元素,是治疗女性、儿童贫血的优质食物,还可促进儿童、老人的骨骼、牙齿生长和保健。也含有丰富的胆碱成分,有增强记忆力的作用。
黑木耳黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。
海带海带含有丰富的钙,可防止人体缺钙。同时,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
黑豆黑豆所含的锌、硒、镁也很丰富,对于增强免疫、防癌抗癌作用很大。常吃黑豆身体体质可以增强,黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用,可以排除人体多余的钠,从而有效预防和降低高血压。
海参海参能生血养血和促进钙质吸收,海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。
以上几种高补钙的食物都记住了吗?要多吃才能有好的身体。下期见~