对于细胞破壁机是否有用，或许大家的第一反应都是这个:也就是吃起来方便而已.其实不然!
1首先，转速和磨碎粒度没有直接关系，并非“功率越大转的越快”就能越粉碎材料。粉碎粒度和粉碎方式相关，事实上旋转刀头并不是理想的粉碎方式——旋转速度很慢的碾磨装置其实粉碎效果更好。2很多过程都能破坏细胞壁从而释放细胞内容物。如果不能破壁，果汁是怎么来的？不要忘了果汁是液泡和细胞质中的液体形成的。因此，细胞破壁机是尤为重要了!3对于植物而言，储存有大量营养的细胞绝大多数是薄壁细胞。顾名思义，薄壁细胞的细胞壁较薄，一般仅具有包含纤维素、半纤维素和果胶的初生壁，因此，通过简单的压榨、碾磨就能很容易破坏细胞壁而释放内容物。我们的臼齿虽说也可以压榨和碾磨器官，要破碎薄壁细胞可能也可以。但是也有牙齿对付不了的厚壁细胞的，没所以说，破壁这个事情，牙齿虽说也可以做到，但是更多的医药行业中，细胞破壁机还是不可或缺的！
骏程产品系列图细胞破壁机的击碎,物料在瞬间受到冲击力而被破碎.多用于脆性物料的粉碎，粉碎范围很大。磨碎,物料在两工作面或各种形状的研磨介质之间受到摩擦、剪切作用而被磨削成为细粒，多用于小块物料或韧性物料的粉碎.剪切破坏：用一个平面和一个带刀棱的工作表面剪切物料，物料沿剪切力作用线的方向破裂。这是一种能耗较低的粉碎方式，可用以粉碎韧性物料，如对辊磨粉和磨碎过程。在磨碎过程中，物料与物料或物料与机件表面之间在一定的压力和相对运动条件下，物料表层受剪切力的作用，当剪应力达到物料的剪切强度极限时，物料就经层层剥落而粉碎.中药细胞破壁机机可制成高强度、高附着力的高档新产品。在医药和医疗领域，将药品制成“超微粉碎”，经研究表明，可提高药品的溶出度，减轻毒副作用，无论内服或外用，都能明显提高疗效。特别是在中医药领域，“超微粉碎”技术可改变传统的中医手段，中药材经“超微粉碎”细化后，可直接用于口服，从而免除了饮片、煎煮等繁锁的工艺，这样就大大方便了病人用药。不仅如此，经研究表明，经“超微粉碎”后的中药，只相当于原方剂用药量的十分之一，甚至更少，这就可以大大节省宝贵的中药材资源，对提高全民族健康，有效保护环境，都有着深远的意义。