放化疗后的一个副作用之一就是白细胞减少症，这个是大剂量放化疗后常见的一种并发症。通常会持续4~7天，恢复时间因个人体质和治疗内容的差异而有所不同。
今天为大家带来的这道汤，就比较适合我们放化疗后出现白细胞低的情况，作为饮食调理来搭配，每天可以喝一次，作为佐食服用起到补血抗癌的效果
玉米西红柿猪肝汤
配料：
玉米1根、西红柿1个、猪肝50g、姜丝+料酒+盐+淀粉+鸡精少许
做法：
所有食材洗净，玉米切小段，西红柿切块，猪肝切薄片把猪肝放入清水浸泡20分钟，砂锅中放半锅水，加入玉米段和姜丝，大火煮开后转小火煲10分钟，在放入西红柿快一起煲把浸泡好的猪肝用流水冲洗一遍，沥干，放料酒，少许盐和淀粉抓匀腌制备用西红柿入锅10分钟后加盐和少许鸡精调味，放入腌制好的猪肝（猪肝用筷子一片片夹起放入汤中即可关火）
这道汤比日常咱们吃的食材稍稍又来少许改变，选择猪肝主要是为了提升我们高蛋白质的摄入，有助于血象的提高
你学会了吗？快转给身边有需要的人吧！
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